Deze appellation bestaat uit 95 gemeenten verdeeld over de departementen Drôme, Vaucluse, Gard en Ardèche.
De AOC Côtes du Rhône Villages heeft dezelfde terroirs als die van de Côtes du Rhône, maar de bepalende criteria, klimaat en bodem, tellen veel strenger, gezien de productie-eisen voor deze appellation.
Over het algemeen geven kalk-kleibodemtypen geconcentreerde , 'gulle', weelderige, vlezige wijnen met een diepe kleur en krachtige aroma's.
Droge en kiezelrijke bodemsoorten geven aangename, elegante, fijne en fruitige wijnen.
•Oppervlakte in productie*: 9 670 ha, waarvan 255 724 in Côtes du Rhône Villages en 4 187 in Côtes du Rhône Villages met gemeentenaam.
Rendement Côtes du Rhône Villages: 33,2 l/ha.
Rendement Côtes du Rhône Villages met gemeentenaam: 33,4 hl/ha.
•Aanplant**: voor rode wijnen minimaal 50% grenache, minimaal 20% syrah en/of mourvèdre; andere druivenrassen van de appellation tot maximaal 20% toegestaan.
Voor de rosé's minimaal 50% grenache, 20% minimaal syrah en of mourvèdre; andere druivenrassen tot 20% toegestaan, witte druivenrassen maximaal 20% (grenache blanc, clairette, marsanne, roussanne, bourboulenc en viognier). Voor witte wijnen: grenache blanc, clairette blanche, marsanne blanche, roussanne blanche, bourboulenc blanc, viognier blanc; andere witte druivenrassen tot 20% maximaal toegestaan.
